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蚂蚁庄园小课堂提问:使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的?
A、避免长时间盛醋
B、用漂白粉清洗
答案:避免长时间盛醋
蚂蚁庄园今日答案解析:
不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则304不锈钢卷板同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
不锈钢餐具是由不锈钢这种金属为原料制作的餐具。不锈钢餐具有着良好的性能,并且不锈钢餐具和材料制作的餐具相比,不锈钢餐具的耐化学腐蚀和电化学腐蚀性能遥遥领先。因此,很多餐具都是不锈钢制作的,许多家庭都有不锈钢餐具。